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2012年7月8日 - 2012年7月14日

豚肉の塩麹焼き弁当

久しぶりに、ガッツリな肉を食べた気がする。。。
とんかつ用のお肉を塩麹に漬けておき、フライパンでジュジュ-と焼きました。

そんな本日のお弁当

79_2

・豚肉の塩麹焼き
・にんじんしりしり
・とうもろこしの天ぷら
・さつまいものソテー
・雑穀米、ふりかけ

このお弁当にもちょこっと入っている「とうもろこしの天ぷら」ですが
甘くてサクサクで、それはそれは旨いのですよ。
生のとうもろこしが手に入る夏は、何回も食卓に上るおかずです。

とうもろこしの実を上手に切るために、こんなグッズまで買ってしまいました。

Photo
とうもろこしカッター
使い勝手は、可もなし不可もなし!

そうそう最近の天ぷら粉って、優秀ですよね。
コツもいらず、油少な目でも、誰があげてもサクサクに上がって重宝。

この間テレビで、天ぷらが苦手な主婦が、料理の先生に天ぷらの揚げ方を習う。
っていうのをやってたんですけど、別に天ぷら粉を使えばいいんじゃないかって思いましたよ。
便利な世の中ですわ。

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ひんやり甘酒

先日、姉の新潟お土産で酒粕を貰ったので甘酒を作ってみました。

なんとこの酒粕、あの八海山のなんですよー。

甘酒作りって大変かなーと、思ってたんですが、酒粕を使う作り方は簡単でした。
米麹から作るのは、発酵させないといけないから手が掛かるみたいですね。
酒粕を使うのは、インスタント甘酒って感じでしょうか。

Photo_4
蒸し蒸しと暑いから、冷蔵庫で冷やしてからいただきました。
作り方は簡単でも、充分美味しかったです。
久しぶりに甘酒飲んだなー。

甘酒って栄養価が高いんですってね。
ここのところ、仕事が忙しく体力が落ちて、風邪をひいたりしてたので、「甘酒でも作ったら」と、貰った酒粕だったんです。
作るのが簡単だし、身体にも良いならまた作ろうかな。

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モラタメで、ペットケア商品頂きました!

先日、久しぶりにモラタメさんで商品を申し込んだら、当選しました!

Photo
今回頂いたのはコレ。
LION商事株式会社さんのペットケアグッズ。
「Quick & Rich ボディさっぱり バスエッセンス」

お湯にとかして、ペットをつからせて、シャワーで流すだけで
ペットが綺麗に。という商品だそうです。

うちのキャシーとクウが、ちょっと汚れてきた感がするので使ってみました。
シャンプーするより気軽に使えそうです。

Photo_2

お湯にとかすと白濁したミルクバスっぽい感じで
優しい香りです。

まずはキャシーから

Photo_3

最初は緊張気味で、フリーズ状態。
バスエッセンスをとかしたお湯を、何度も何度も背中にかけてあげると
そのうちに、暖かいお湯が気持ち良くてなってきたみたい。
温泉につかるおばあちゃんのようにポーとしてました。(=´Д`=)ゞ
けっこうリラックスしてるようでした。

このあと、シャワーで優しく洗い流して、タオルドライ&乾燥。
使った後は、毛がふわふわのツヤツヤになって、ふんわり良い香り。

キャシーの後は、クウも使いましたが、お湯が怖くてパニック状態。
私も写真を撮る余裕がありませんでした。
大騒ぎしたけど、ふわふわのツヤツヤになりましたよー。

お水が好きな犬種だったら、お湯につかるのも楽しいだろうし
良いんじゃないかな、と思いました。
まだ残っているので、お水遊びが好きな姉のうちのワンコにも
おすそわけしようと思います。

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